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Artikelnummer: 900854

Langenburger Wibele

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Produktbeschreibung

Ein kleines, köstliches Dessertgebäck aus Biskuitteig. Die Zutaten bestehen nur aus Zucker, Mehl, Eiweiß, Vanillezucker und Vanillearoma. Der Geschmack der Wibele erinnert an Russisch-Brot, sie werden allerdings nur goldgelb gebacken und schmecken deshalb milder. Wibele wurden erstmals 1763 vom Hofkonditor des Fürsten zu Hohenlohe-Langenburg, Jakob Wibel, gebacken. Wohl auch aus diesem Grunde werden die Wibele der Fa. G.F. Bauer, die sich als die Einzigen "echte Wibele" nennen dürfen, heute noch mit dem Bild der Burg Langenburg auf der Dose verkauft.

Produktmerkmale
Bezeichnung
Echte Langenburger Wibele
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, Hühnereiweiß, Vanillezucker, Vanillearoma.
Ursprung\Herkunft
Deutschland
Aufbewahrungshinweise
Luftdicht verschlossen und dunkel lagern.
Lebensmittelunternehmer
Konditorei G.F. Bauer, Hauptstraße 28, D-74595 Langenburg
Nährwertangaben pro 100g
Energie
1359kJ/320kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,05 g
Kohlenhydrate
67,1 g
davon Zucker
42,3 g
Eiweiß
11,5 g
Salz
0,1 g

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