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Artikelnummer: 125368

Sahnekaramell Gesalzen und mit Lakritze

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Produkt­beschreibung
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Feinster Sahnekaramell (dänisch: Flødekarameller) von der dänischen Insel Bornholm, der dort seit 2004 in einer kleinen Werkstatt und nach ererbtem Familienrezept in reiner Handarbeit hergestellt wird. Für die Salzkaramellvarianten wird Siedesalz von der Insel Læsø verarbeitet: Erstmals nach dem Ende der Salzgewinnung 1652 wird es seit einigen Jahren wieder in kleinen Mengen und in vorindustriellem Verfahren aus den regelmäßig überfluteten Salzwiesen im Süden der Insel gewonnen.

Klassisk Fløde
Weicher, cremiger Sahnekaramell mit vollmundig rundem Geschmack. 138 g.

Fløde med Sydesalt
Sahnekaramell mit Siedesalz von der Insel Læsø und entsprechend feiner Salznote. 138 g.

Peanuts med Sydesalt
Sahnekaramell mit knusprig gerösteten Erdnüssen und Siedesalzflocken von der Insel Læsø. 138 g.

Lakrids & Fløde med Sydesalt
Sahnekaramell mit Lakritze und Siedesalz von der Insel Læsø. 138 g.

Produktmerkmale
Enthält
Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Bezeichnung
Sahnekaramell
Zutaten
Glukosesirup, Kondensmilch, Zucker, Wasser, gehärtete pflanzliche Fette (Palmkerne), Emulgator (Mono- und Diglyceride), Salz, Aroma.
Enthält Spuren von
Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Ursprung\Herkunft
Dänemark
Aufbewahrungshinweise
Trocken, dunkel und kühl lagern.
Lebensmittelunternehmer
Karamel Kompagniet, Borgmester Nielsens Vej 24 3700 Rønne Danmark
Nettofüllmenge
138 g
Nährwertangaben pro 100g
Energie
1445 kJ / 345 kcal
Fett
11 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,9g
Kohlenhydrate
60 g
davon Zucker
36 g
Eiweiß
2,3 g
Salz
0,76 g

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