Standfeste Schlagschüssel aus glasierter Keramik von Emile Henry. Mit verstärktem Rand, Ausgießer und Griff zum einfacheren Kippen und besseren Festhalten beim Rühren, Mischen und Kneten, was besonders beim Arbeiten mit dem elektrischen Rührgerät und bei zähen Teigmischungen von Vorteil ist. Die Schüssel kann auf einem geeigneten Topf auch als Bain-Marie verwendet werden. Mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest.

Details zur Schlagschüssel

• Höhe;13,5cm
• Breite: 20cm
• Länge: 24,5cm
• Fassungsvermögen: 2,5l
• Gewicht: 1,4kg
• Ofenfest bis 270 °C
• Frostfest bis –20 °C,