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Artikelnummer: 107002

Steirische Speckpflaumen 120 g

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Produktbeschreibung

Eine Kombination aus getrockneten Früchten und einer Hülle aus hauchdünn geschnittenem steirischem Räucherspeck: Kalt serviert oder besser noch kurz angebraten, machen sich diese Speckfrüchte bestens als kräftige Vorspeise und zu Salaten. Der geschmacksintensive Speck stammt von alten, fettreichen Schweinerassen, die unter artgerechten Bedingungen von drei Bauern in der Steiermark gezüchtet werden - von der Tierzucht über die Speckherstellung bis zur fertigen Speckfrucht findet die gesamte Produktion in einem Betrieb statt. 120 g.

Produktmerkmale
Bezeichnung
Getrocknete Pflaumen umhüllt von Räucherspreck
Zutaten
50 % Schweinefleisch, 50 % getrocknete Zwetschgen, Salz (unjodiert), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch.
Ursprung\Herkunft
Österreich
Aufbewahrungshinweise
Kühl lagern.
Gebrauchsanweisung
Roh oder kurz anbraten. Als Vorspeise, zu Salaten, oder gewickelt in Fisch.
Lebensmittelunternehmer
Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co KG, Auersbach 26, A-8330 Feldbach
Nettofüllmenge
120 g
Nährwertangaben pro 100g
Energie
1611kj/388kcal
Fett
30,67g
davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
17,26g
davon Zucker
16,7g
Eiweiß
10,89g
Salz
5g

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