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Artikelnummer: 122922

Soufflés aux Amandes

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Produktbeschreibung

Leichte, sehr raffiniert gebackene Mandelkekse: Schaumig geschlagenes Eiweiß wird mit nur mit Mehl, Zucker und Mandelstücken- und splittern vermengt und dann im Ofen zu diesen luftigen, wolkenartigen Köstlichkeiten mit erstaunlich komplexem Geschmack aufgebacken. Sie stammen aus einer Biscuiterie in Sablé-sur-Sarthe im Pays de la Loire. Dort sollen bereits 1670 die berühmten Sablé-Biscuits erfunden worden sein – entsprechend ist Sablé-sur-Sarthe als eines der Zentren französischer Biscuiterie bekannt. Perfekt zu Kaffee oder Tee. Metalldose mit Deckel und Schwalbenmotiv. 100 g.

Produktmerkmale
Bezeichnung
Boîte Soufflés aux Amandes
Zutaten
Zucker, Mandeln 19,6%, Weizenmehl, Eiweiß
Ursprung\Herkunft
Frankreich
Lebensmittelunternehmer
Le Terroir - Französische Spezialitäten - Sofienstrasse 12 - 65346 Eltville Erbach
Nettofüllmenge
100 g
Nährwertangaben pro 100g
Energie
1732 kj / 412 kcal
Fett
11,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Kohlenhydrate
69,1 g
davon Zucker
58,4 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0,04 g

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