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Artikelnummer: 902707

Salzwedeler Baumkuchen

Menge:

Produkt­beschreibung

Nur auf Vorbestellung: Frischer Baumkuchen aus Salzwedel.

Dieser Original Salzwedeler Baumkuchen wird frisch für uns in Salzwedel gebacken.

Sein Herstellungsverfahren dürfte an Aufwand kaum zu überbieten sein: Die Teigmasse wird nach und nach von Hand auf eine sich über offenem Feuer drehende Walze aufgetragen – erst, wenn eine Schicht durchgebacken ist, folgt die nächste Lage. Durch das Aufgießen von Hand entstehen außerdem die charakteristischen, wild anmutenden Ringe, die typisch für den Salzwedeler Baumkuchen sind. Abschließend wird jeder Baumkuchen noch auf der Walze mit feiner Schokolade oder Zuckerguss überzogen. Wie lange schon Baumkuchen in Salzwedel gebacken wird, ist unklar. Fest steht aber, dass er bei einer Huldigungsreise im Jahre 1841 König Friedrich Wilhelm IV. von Preußen serviert wurde, dem er ebenso gefiel wie seinem Nachfolger Wilhelm I.

Wir lassen den Baumkuchen für uns frisch in Salzwedel backen und versenden ihn vor Weihnachten an vier festen Terminen. Nach Erhalt ist der Baumkuchen etwa 10–14 Tage haltbar. Leichte Gewichtsschwankungen sind aufgrund der Herstellung in Handarbeit möglich.

Versand am 26.11.2020: Wir benötigen Ihre verbindliche Bestellung bis zum 17.11.2020.

Versand am 03.12.2020: Wir benötigen Ihre verbindliche Bestellung bis zum 24.11.2020.

Versand am 10.12.2020: Wir benötigen Ihre verbindliche Bestellung bis zum 01.12.2020.

Versand am 17.12.2020: Wir benötigen Ihre verbindliche Bestellung bis zum 08.12.2020.



Hinweis:

Zur Zeit läuft für einen ebenfalls in Salzwedel hergestellten Baumkuchen eines anderen Herstellers ein Rückruf-Aktion. Unser Salzwedeler Baumkuchen ist nicht davon betroffen. Die aktuell in den Medien genannten Salzwedeler Baumkuchen werden nicht von unserem Lieferanten produziert. Unser Hersteller nimmt laufend eigene Qualitätskontrollen vor und wird regelmäßig durch das Lebensmittelüberwachungsamt kontrolliert (zuletzt am 03.11.2020).

Produktmerkmale
Ursprung\Herkunft
Deutschland
Aufbewahrungshinweise
Dunkel und trocken bei Zimmertemperatur lagern.
Gebrauchsanweisung
Direkt zum Verzehr geeignet.
Lebensmittelunternehmer
Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH, Tuchmacherstr. 59, D-29410 Salzwedel

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