Dieser Merlot aus dem Hause Polencic stammt aus verschiedenen Lagen des Collio, die Trauben werden ab Ende September in manueller Ernte eingebracht, der Wein wird im Stahltank vergoren und dann 8 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche gelagert, was der runden, rebsortentypischen Frucht ein wenig Fülle mitgibt. Der Wein braucht nicht gelagert zu werden und passt hervorragend zu unkomplizierten Fleisch- und Pastagerichten. Er ist außerdem ein perfekter Terrassenwein für lange Sommerabende. Alk. 13,5 % vol., Flasche à 0,75 Liter.

Wein aus dem Friaul: Isidoro Polencic

Kräftige Weine, vergleichsweise kühles Klima und eine Innovationskultur, die in Italiens Weinwelt selten ist: das sind die Koordinaten, zwischen denen im Friaul im äußersten Nordosten Italiens Weinbau betrieben wird. Zu den großen Namen der Gegend gehört das Weingut von Isidoro Polencic in Cormòns zwischen Udine und Gorizia, direkt an der Grenze zu Slowenien: Auf einem wahren Mosaik unterschiedlicher Böden und Lagen in der Hügellandschaft des Collio Goriziano, geschützt und reguliert durch die Nähe der Julischen Alpen im Norden und der Adria im Süden, entstehen kühl-elegante, aromatische Weine, wie man sie in Italien sonst nicht findet.