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Artikelnummer: 123442

De Buyer Tortenform Rund

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Produkt­beschreibung

RundeTarteformen aus Lochstahl mit lose eingelegtem Boden. Dadurch kann man Tartes und Quiches einfach und sauber herausnehmen, ohne dass sie auseinanderbrechen. Mitgeliefert wird ein bis zu 200 Mal wiederverwendbares Antihaftbackpapier mit Silikonbeschichtung (max. Backtemperatur 260 °C). Spülmaschinenfest. Vom französischen Profikochgeräte-Hersteller De Buyer. Höhe 2,5 cm, Ø 25 cm.

De Buyer: Tarteformen aus Lochstahl

Lochstahl-Backformen aus Edelstahl sind aus der professionellen Patisserie heute nicht wegzudenken: Sie sind wesentlich belastbarer als beschichtete Blechformen und zudem erheblich leichter zu reinigen – optimal für regelmäßige Benutzung. Die feine Lochstruktur sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und damit für ein perfektes Backergebnis. Durch den lose eingelegten Boden kann man Tartes und Quiches herausnehmen, ohne dass sie auseinanderbrechen.

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