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Das große Buch Kräuter Gewürze

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Produktbeschreibung

Kräuter und Gewürze sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche. Ihr Gebrauch ist so vielfältig wie die Anzahl an Sorten und Arten der Gewürzpflanzen. Der richtige Einsatz von Kräutern und Gewürzen gilt als die hohe Kunst des Kochens. Dieses Buch liefert mit seiner einzigartigen Verbindung von Warenkunde, Küchenpraxis und über 100 Rezepten Informationen und Anregungen. Hardcover, 332 Seiten.

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