Kurz erhitzen, in Schalen füllen, kaltstellen und mit braunem Zucker (nicht enthalten) karamelisieren. Eine sehr gelungene Fertigzubereitung, die Produkten auf Pulverbasis geschmacklich weit überlegen ist. Wir verhehlen nicht, daß die frische Zubereitung nicht zu überbieten ist - sie ist aber auch deutlich anspruchsvoller und zeitaufwendiger. Die eigentliche Zubereitung erfordert nur einige Minuten und danach einige Stunden Zeit zum Kühlen. Von einem Lieferanten der französischen Spitzengastronomie. Nach dem Öffnen max. 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Packungsinhalt 1 Liter (ca. 10-12 Portionen).
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