Eine Backmischung für Scones, ein traditionelles britisches Gebäck mit Weizenmehl und Eiern, das zum Afternoon Tea und zum Cream Tea gereicht wird, wo es mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade verzehrt wird.
Unser Scone Mix stammt von einem Hersteller in den englischen Midlands, der sich seit 1974 der handwerklichen Herstellung englischer Spezialitäten wie Chutneys, Marmeladen oder Gebäck verschrieben hat.
Zur Zubereitung der Backmischung sind lediglich noch Wasser und optional ein Ei nötig. Bis zu 6 Monate haltbar. Pappdose 200 g.