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Ein Gourmethobel nicht nur für Trüffel sondern auch für Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze oder Rettich. Mittels einer Rändelschraube stufenlos von 0,2 bis 3 mm verstellbar. Aus 18/10 Edelstahl von der italienischen Messerschmiede Sanelli hergestellt. 5 Jahre Garantie. 17, 5 x 8, 5 cm, Gewicht 95 g.