Funktioniert nach einem einfachen, aber sicheren Prinzip: Den gesamten Inhalt des aufgeschlagenen Eis vorsichtig eingießen: Das Eigelb landet in einer kleinen Schale, das Eiweiß dagegen tropft über den Rand der Schale vollständig nach unten ab. Der Eidottertrenner wird am besten am Rand einer Margrethe-Rührschüssel festgeklemmt. Weißes Melamin. Breite 5,5 cm, Länge 10 cm.