Wie bekommt man Parmesan in hauchzarten Scheiben auf das Carpaccio oder den Rucolasalat? Dieser Käsehobel aus der Schweiz löst das Problem auf hervorragende Weise. Man stellt einfach einen Teller darunter, hobelt und erhält dünnste Scheiben von Parmesan oder anderem Hartkäse. Durch die 4 Silikonfüßchen steht der Hobel rutschsicher. Aus Buchenholz, Die Metallteile sind rostfrei und entfettet. Länge 30 cm, Breite 9 cm, Höhe 8 cm, Gewicht 625 g.