Käsefondue wird traditionell aus Gruyère Käse und trockenem Weißwein hergestellt. Nach Geschmack kann man den Topf vorher mit einer Knoblauchzehe ausreiben und die Masse mit Kirschwasser und/oder Pfeffer abschmecken. Ersetzt man die Hälfte des Gruyère Käses gegen Vacherin schmeckt das Fondue noch würziger. Gegessen wird Käsefondue mit in Würfel geschnittenem frischen Weißbrot, das mit den Fonduegabeln durch den Käse gezogen wird. Das Verlieren des Brotes zieht drakonische Strafen nach sich. Aus matt-schwarz glasierter Keramik. Für bis zu 1,3 Liter Käse. Ø oben 21 cm, Ø am Boden 16 cm, Höhe 9 cm, Gewicht 1,3 kg.
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