Produkt empfehlen Fragen zum Produkt

Makronen und Baisergebäck von der Biscuiterie Fossier in Reims, die mit ihrer über 250-jährigen Geschichte zu den ältesten Biscuiterien Frankreichs zählt und bereits zur Krönung Ludwigs XVI. in der Kathedrale von Reims im Jahre 1775 das Gebäck lieferte - Fossier folgte damit der bereits seit 1430 bestehenden Tradition der Reimser Bäckerzunft, die Könige von Frankreich bei ihrer Krönung mit ihren Spezialitäten zu beschenken. Heute ist Fossier als letzte der traditionellen Biscuiterien übriggeblieben und stellt unter anderem diese kleinen, luftig lockeren Makronen und Baisers her, die sich zu Kaffee oder Tee, aufgrund ihrer Herkunft aber auch zu einem Glas Champagner empfehlen. In wiederverschließbaren Verpackungen geliefert, damit der Inhalt auch noch nach dem ersten Öffnen knusprig bleibt.

- Macarons Amande: Makronen aus Zucker, Eiweiß, Eigelb, Mehl und Mandelstückchen. 100 g Packung.

- Rochers Noisette: Baiserspezialität mit Haselnußstückchen. 100 g Packung.

- Macarons Framboise: Makronen aus Zucker, Eiweiß, Eigelb, Mehl und "Himbeertropfen". 100 g Packung.

- Meringues Framboise: Baiserspezialität mit "Himbeertropfen". 80 g Packung.