Kleine, zusammengerollte Crêpes dentelles aus der Bretagne mit einer Füllung aus Käse, Gewürzen oder Speck. Im Gegensatz zu normal großen, leicht gezuckerten Crêpes sind diese leicht gesalzen, was sie hervorragend mit ihrer pikanten Füllung harmonieren läßt. Sie stammen aus dem bretonischen Quimper im Département Finistère, wo sie seit 1936 mit verschiedenen Füllungen als Begleiter zu Cocktail und Aperitif hergestellt werden. 125 g Packung.
- Crêperolles mit indischen Gewürzen
- Crêperolles mit Cheddar
- Crêperolles mit Comté-Käse und Nuß
- Crêperolles mit Roquefort
- Crêperolles Bacon